La magie du Réveillon de Noël : Dernière ligne droite !!
Qui dit Noël, dit repas de fête ! Et qui dit repas de fête … dit Foie Gras !!!! (et bien oui ! pas de festin de Noël sans lui, n’est ce pas ?)
D’oie ou de canard, en terrine, cuit au torchon, en magret ou simplement déposé sur des toasts grillés avec une pointe de fleur de sel, le foie gras est divin en toutes circonstances. A nous maintenant, d’apporter le petit plus pour que... Lire la suite